{"id":446,"date":"2023-08-13T11:20:08","date_gmt":"2023-08-13T09:20:08","guid":{"rendered":"http:\/\/collectionbardinet.fr\/?p=446"},"modified":"2025-08-10T18:12:30","modified_gmt":"2025-08-10T16:12:30","slug":"1999-bardinet-les-patrons-du-second-empire","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/collectionbardinet.fr\/?p=446","title":{"rendered":"XIX\u00b0 & XX\u00b0S : BARDINET – Les patrons du Second Empire"},"content":{"rendered":"

Extrait de : <\/em>BORDEAUX ET LA GIRONDE – Les patrons du Second Empire – Hubert Bonin – 1999<\/em><\/a><\/p>\n

[…]<\/p>\n

BARDINET<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/a>Pendant le Second Empire : Limoges<\/strong>
\nUne maison appel\u00e9e Bobin est cr\u00e9\u00e9e en 1857 \u00e0 Limoges pour la fabrication de liqueurs et le commerce des vins. Fran\u00e7ois Bobin. son dirigeant, s’associe (pour 100 000 francs) en 1863 \u00e0 Paul-Augustin-Marie Bardinet ( 1837-1901)(qui fournit 20 000 francs), avant de laisser l’enti\u00e8re propri\u00e9t\u00e9 et responsabilit\u00e9 de la firme \u00e0 celui-ci en juin 1865. Ainsi le nom de Bardinet entre-t-il dans l’his\u00adtoire commerciale. Bardinet s’associe \u00e0 son tour, avec un voyageur de commerce, Claude-Auguste Coste, en juillet 1869, celui-ci ne procurant que 20 000 francs, puis, lorsque la soci\u00e9t\u00e9 devient une soci\u00e9t\u00e9 en nom collectif en 1875, 25 000 francs face aux 125 000 francs lev\u00e9s par Bardinet lui-m\u00eame. Mais la firme est toujours f\u00efx\u00e9e \u00e0 Limoges o\u00f9, entre 1872 et 1877, Bardinet est juge au Tribunal de commerce.<\/p>\n

Apr\u00e8s le Second Empire : <\/strong>le glissement de Limoges \u00e0 Bordeaux\"\"<\/a><\/strong>
\nUne \u00e9tape suppl\u00e9mentaire est franchie en 1879 quand Coste se retire de la soci\u00e9t\u00e9 et, surtout, quand, en 1891, le fils de Paul Bardinet, \u00c9douard (1866-1936). s’associe \u00e0 son p\u00e8re pour monter une firme de commerce des rhums \u00e0 la Jama\u00efque, \u00e0 Saint-Elisabeth. La soci\u00e9t\u00e9 de Limoges est boulevers\u00e9e finalement en 1892 pour accueillir le fils \u00c9douard (50 000 francs) et le gendre Louis Maleyx (50 000 francs), aux c\u00f4t\u00e9s de Paul Bardinet lui-m\u00eame (220 000 francs) – Maleyx d\u00e9c\u00e8de toutefois d\u00e8s 1896.<\/p>\n

A cette date, Paul Bardinet confie la totale propri\u00e9t\u00e9 de l’entreprise \u00e0 son fils \u00c9douard. Or lui-m\u00eame r\u00e9side alors \u00e0 Caud\u00e9ran, commune limitrophe de Bordeaux, et le contrat est conclu chez un notaire bordelais. Ainsi la firme n\u00e9e sous le Second Empire acc\u00e8de-t-elle \u00e0 la fin du si\u00e8cle \u00e0 la place de Bordeaux, o\u00fc les marques de rhums se sont d\u00e9j\u00e0 multipli\u00e9es (Cl\u00e9ment, Dillon, Duquesne, etc.), en raison de l’intimit\u00e9 des liens avec les Anlilles et de la pouss\u00e9e de la production de canne \u00e0 sucre et de l’industrialisation de son traitement.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La soci\u00e9t\u00e9 Galibert & Varan, sp\u00e9cialiste elle aussi des rhums et future firme renomm\u00e9e, est cr\u00e9\u00e9e \u00e0 Bordeaux en 1850 par Armand Galibert et Fabien Varan, jusqu\u00a0\u00bbalors cadres de la maison de n\u00e9goce de vins S\u00e9guinaud ; avec aussi Ernest Galibert, ils montent une firme consacr\u00e9e au commerce des vins et \u00e0 l’importation de rhums, avant de !’orienter dans les ann\u00e9es 1870 plus sp\u00e9cifiquement vers le commerce des rhums : ils sont alors rejoints en 1878 par Arthur S\u00e9guinaud (1849-1904), gendre d’Armand Galiben et par les neveux de Varan, Paul et Jules Forsans, en 1876 et I 878 : une soci\u00e9t\u00e9 durable, sous le nom de Les Neveux de Galibert & Varan entre 1900 et 1923 (quand elle devient une soci\u00e9t\u00e9 anonyme), a ainsi pris corps en un quart de si\u00e8cle. Elle s’affirme clone quelque peu comme l’une des concurrentes directes de Bardinet.<\/p>\n

\"\"<\/a>Pourtant, Bardinet d\u00e9ploie au service du rhum un talent commercial plus renomm\u00e9 encore, gr\u00e2ce \u00e0 un savoir-faire relativement pionnier dans la gestion d’une marque (et de l’image de marque ainsi que du d\u00e9ploiement publicitaire qui l’accompagnent). En effet. Bardinet d\u00e9pose d\u00e8s 1886 la marque La Negrita<\/em><\/strong>, qu’elle a lanc\u00e9e en 1884. Elle vend en outre du brandy et du cognac sous la marque Old brandy Edwards & Cie, de la fine champagne Paul de Lissac et de la f\u00efne champagne de Baupeyrat, vieux cognacs situ\u00e9s plus haut en gamme, tandis qu’elle distribue aussi quelques liqueurs comme du cura\u00e7ao.<\/p>\n

\"\"<\/a>La \u00abn\u00e9gresse>> au madras bleu qui sert d’embl\u00e8me au Negrita symbolise
\nen fait le passage des alcools de qualit\u00e9 modeste, du genre des tafias, \u00e0 un rhum disposant d’une r\u00e9putation commerciale stable, fournie gr\u00e2ce \u00e0 des assem\u00adblages (blend) de rhums des Cara\u00efbes et \u00e0 un enrichissement au sein des foudres en ch\u00eane du Limousin. La perc\u00e9e du rhum serait li\u00e9e \u00e0 son efficacit\u00e9 pour aider les soldats \u00e0 r\u00e9sister aux rudes conditions de vie pendant la guerre de Crim\u00e9e; celle-ci aurait contribu\u00e9 \u00e0 la popularit\u00e9 de celle boisson ; mais, en fait, on peut penser que la suppression des droits de douane \u00e0 l’importation des alcools coloniaux en juin 1854 constitue l’occasion d\u00e9cisive: notons que la firme Bobin est cr\u00e9\u00e9e \u00e0 Limoges trois ann\u00e9es apr\u00e8s ce d\u00e9cret. D’autre part, la perc\u00e9e du sucre de bellerave incite les producteurs de sucre de canne \u00e0 valoriser celui-ci et \u00e0 d\u00e9velopper sa transformation en rhum.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nL’implantation \u00e0 Bordeaux constitue un second tournant essentiel dans la vie de la soci\u00e9t\u00e9 puisqu’elle se rapproche ainsi du principal port d’importation (avec Le Havre), d’un lieu important de consommation (rhum, \u00ab\u00a0caf\u00e9-rhum\u00a0\u00bb) et sur tout d’un port de redistribution sur l’ensemble des contr\u00e9es atlantiques, notamment dans les r\u00e9gions portuaires fortes consommalriccs d’alcools. telle la Bretagne.<\/p>\n

 <\/p>\n

L’avenir de la soci\u00e9t\u00e9<\/strong>
\nLes fr\u00e8res d’\u00c9douard Bardinet, Jean et Ernest Bardinet. le rejoignent au sein de la soci\u00e9t\u00e9 en nom collectif en 1902. Le capital apport\u00e9 par \u00c9douard se chiffre alors \u00e0 700 000 francs, ses deux fr\u00e8res procurant seulement 7 000 francs chacun. Cette association est prolong\u00e9e en 1910 et en 1920, le gendre d’\u00c9douard Bar\u00addinet, Jean Barennes (1887-1934), la rejoignant en 1919 : ce chartiste et archiviste-pal\u00e9ographe, auteur de nombreux ouvrages d’\u00e9rudition locale, \u00e9pouse en effet en 1912 la fille d’\u00c9douard Bardinet et entre dans la maison de n\u00e9goce. Le statut de soci\u00e9t\u00e9 anonyme est finalement adopt\u00e9 en 1924, avec un capital de 6 millions de francs: l’esprit d’entreprise surgi pendant le Second Empire se cristallise ainsi avec l’acquisition de la p\u00e9rennit\u00e9 sociale n\u00e9cessaire. D’ailleurs. d\u00e8s cette \u00e9poque, Negrita est devenue synonyme de rhum clans les usages quotidiens des consommateurs ; un signe est en fourni par les nombreuses contrefa\u00e7ons qui surgissent d\u00e9sormais.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

La force commerciale et la r\u00e9putation acquises par Bardinet permettent \u00e0 la
\nsoci\u00e9t\u00e9 de traverser les d\u00e9cennies, notamment la grave crise des rhums v\u00e9cue par la place bordelaise en 1931, d\u00a0\u00bboccuper plus de la moiti\u00e9 du march\u00e9 dans les ann\u00e9es 1940\/1970, d’\u00e9vincer nombre de ses concurrents (comme le rhum Charleston, de Marie Brizard), bien qu’elle ne parvienne pas \u00e0 la renomm\u00e9e internationale obtenue par les rhums blancs Bacardi. Mais des dissensions fami\u00ad liales et une rel\u00e8ve g\u00e9n\u00e9rationnelle d\u00e9bouchent sur la reprise de la soci\u00e9t\u00e9 par une autre entreprise familiale d’origine antillaise, La Martiniquaise (avec les marques Dillon et Old Nick, pour le rhum, Label 5 pour le whisky, etc). au milieu des ann\u00e9es 1990; elle est contr\u00f4l\u00e9e par une soci\u00e9t\u00e9 holding, la Compa\u00adgnie financi\u00e8re europ\u00e9enne de participations, qui d\u00e9pend de la famille euro\u00ad antillaise Cayard.<\/p>\n

SOURCES<\/em><\/strong>
\nLe centenaire de la soci\u00e9r\u00e9 Les Fils de P. Bardinet, Plaquettee comm\u00e9morative. 1957.<\/em>
\nDEYRIES Pierre, histoire d’une soci\u00e9r\u00e9 commerciale bordelaise. La soci\u00e9t\u00e9 Les Fils de P. Bardinet de 1924 \u00e0 1957, m\u00e9moire de maitrise d’histoire, Universit\u00e9 de Bordeaux 3 (\/\\. J. Tudesq dir.), 1986.<\/em>
\nP\u00c9HAUT Yves, \u00ab Le commerce el l\u00efndustrie du rhum \u00e0 Bordeaux\u00bb, Les Cahiers d’outre-mer. 1953. pages 352-363.<\/em>
\nFOURNET Philippe. \u00ab Bordeaux. capitale fran\u00e7aise du n\u00e9goce et de l’industrie du rhum, dans Colloque des eaux-de-vie et spirirueux. CNRS, Bordeaux. 1982.<\/em><\/p>\n

[…]<\/p>\n

\n

\"\"<\/a>Source de la page :<\/strong>\u00a0 BORDEAUX ET LA GIRONDE – Les patrons du Second Empire – Hubert Bonin – 1999<\/a><\/p>\n

R\u00e9sum\u00e9<\/strong>
\nCe dictionnaire correspond au volume VI de la collection Les patrons du Second Empire, dirig\u00e9e par Dominique Barjot. Il marque une nouvelle avanc\u00e9e de l’enqu\u00eate engag\u00e9e par l’Institut d’Histoire moderne et contemporaine du CNRS. Il ne se veut pas une nomenclature de fiches aust\u00e8res et s\u00e8ches ! C’est au contraire le rassemblement d’une soixantaine de monographies substantielles de familles, de patrons et de leur entreprise. Cela permet une \u00e9vocation assez fouill\u00e9e de la vie \u00e9conomique des rives de la Gironde pendant des d\u00e9cennies cl\u00e9s : c’est l’\u00e9poque en effet o\u00f9 les cahots et parfois, mais juste pendant quelques trimestres, la suspension de l’expansion provoqu\u00e9e par les troubles militaires et politiques de la p\u00e9riode r\u00e9volutionnaire et bonapartiste sont nettement effac\u00e9s. Apr\u00e8s le vif renouveau des ann\u00e9es 1820\/1830, les ann\u00e9es 1840\/1880 marquent une nouvelle \u00a0\u00bb Belle Epoque \u00a0\u00bb pour le port bordelais. Cependant, comme l’histoire \u00e9conomique et plus particuli\u00e8rement celle des entreprises, la \u00a0\u00bb business history \u00ab\u00a0, peuvent sembler r\u00e9barbatives, ce Dictionnaire offre au lecteur curieux du destin des hommes une occasion de participer \u00e0 une histoire \u00a0\u00bb incarn\u00e9e \u00a0\u00bb : les \u00e9v\u00e9nements, les mutations de l’\u00e9conomie, l’enrichissement du capitalisme de la place, sont mis en sc\u00e8ne par les \u00a0\u00bb h\u00e9ros \u00a0\u00bb de l’\u00e9conomie, les capitalistes, les patrons \u00a0\u00bb entrepreneurs \u00ab\u00a0, ceux qui prennent les initiatives d’investir en usines, en navires, en r\u00e9seaux commerciaux, ceux qui mobilisent et r\u00e9novent les savoir-faire des marchands, des banquiers ou des industriels. Le champ de l’investigation est surtout bordelais et girondin, mais ce dictionnaire m\u00e8ne quelques incursions dans les Landes et dans le P\u00e9rigord, qui ont particip\u00e9 alors \u00e0 la Premi\u00e8re R\u00e9volution industrielle sid\u00e9rurgique et qui m\u00e9ritaient donc d’appara\u00eetre ici. Ce dictionnaire ne peut passer pour un ouvrage r\u00e9gionaliste destin\u00e9 aux seuls \u00a0\u00bb \u00e9rudits locaux \u00a0\u00bb ; en effet, il s’inscrit d’abord dans une enqu\u00eate nationale et une collection, ce qui permet des comparaisons interr\u00e9gionales ; et, surtout, chaque monographie s’ouvre sans cesse \u00e0 des r\u00e9flexions sur les positions, les parts de march\u00e9, occup\u00e9es par la famille et son entreprise au niveau national, avec une appr\u00e9ciation de son \u00a0\u00bb retard \u00a0\u00bb ou de ses \u00a0\u00bb archa\u00efsmes \u00a0\u00bb ou au contraire de ses initiatives pionni\u00e8res. Comme d’ailleurs le port de Bordeaux \u00e0 cette \u00e9poque, ce Dictionnaire est largement ouvert aux vents de l’histoire nationale et surtout internationale !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Extrait de : BORDEAUX ET LA GIRONDE – Les patrons du Second Empire – Hubert Bonin – 1999 […] BARDINET Pendant le Second Empire : Limoges Une maison appel\u00e9e Bobin est cr\u00e9\u00e9e en 1857 \u00e0 Limoges pour la fabrication de liqueurs et le commerce des vins. Fran\u00e7ois Bobin. son dirigeant, s’associe (pour 100 000 francs) … <\/p>\n

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