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Menus
Lorsqu’un restaurant ou un bar propose un menu brandé « Negrita », la marque atteint un niveau d’intégration supérieur. Elle n’est plus seulement une boisson parmi d’autres, mais elle « signe » l’ensemble de l’offre et de l’expérience.
Le menu est un document qui nous renseigne sur la place du rhum dans la gastronomie de l’époque, les cocktails proposés et les prix pratiqués. C’est une source d’information socio-économique autant qu’un objet publicitaire.
